Também localizada na região do Hotel Fazenda Pai Mateus, essa formação rochosa é muito interessante e junto com o Lajedo do Pai Mateus fazem dessa região se tornar interessante geograficamente pois na mesma área encontramos duas formações rochosas parecidas mas com datações completamente diferente. Podemos até falar, grosseiramente que a formação da Saca de Lã é um “Pai Mateus” mais novo, pois com o intemperismo essa formação vai um dia ficar semelhante ao Pai Mateus. Recebe esse nome devido a sua aparência ser similar as ‘sacas de algodão’ que até a década de 1970 foi um dos principais produtos econômicos do Nordeste brasileiro.